Ang diyeta ng keto (o ketogenic, o ang ilan ay nagsasabi din ng ketone) ay nagpapahiwatig ng mababang karbohidrat, katamtaman na halaga ng protina at mataas na taba. Iyon ang gist nito, ngunit marahil ay napunta ka rito upang malaman ang higit pang mga detalye, kaya't makarating tayo dito.
Ang mga tao ay palaging naghahanap ng isang diyeta na nagbibigay ng mabilis na mga resulta.
Maaari bang masisi ang sinuman? Kung hindi ka nasisiyahan sa iyong hitsura at nais na baguhin ang isang bagay, sino ang nais umupo at maghintay ng mga resulta?
Ito ang problema. Ang isang tao ay nais na makakuha ng isang resulta at nais ito ngayon, at hindi natanggap ito, naniniwala siya na ang diyeta ay hindi gumana at sumuko sa nakakapinsalang aktibidad na ito.
Kaya siguro ang problema ay nasa mga diyeta mismo?
Sa kasamaang palad, Karamihan sa mga malusog na diyeta ay hindi magbibigay sa iyo ng agarang mga resulta., at hindi ka mawawala sa 5 kg sa loob ng ilang araw. Ang mga diyeta ay idinisenyo upang matulungan kang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay, at hindi "magkasya sa isang damit para sa isang corporate party."
Hindi mo na kailangan ng diyeta na nagbibigay lamang ng mabilis na mga resulta. Kailangan mo ng isang diyeta na gumagana para sa iyo, na mapapabuti ang iyong kalidad ng buhay, at maaari kang dumikit! Ito ay makatotohanang dumikit dito, ngunit hindi ito tulad ng isang linggo ka doon at ngayon ay nakatayo ka na ulit para sa Shawarma.
Ang mga gawi ay mahirap baguhin
Kumakain ka ng isang tiyak na paraan ng iyong buong buhay, kaya mahirap para sa iyong katawan na makita ang mga pakinabang ng isang bagong diyeta sa loob lamang ng ilang araw. Ito ay tulad ng pagtatanong sa isang nakaranas na naninigarilyo na biglang huminto at mag -enjoy sa buhay sa susunod na araw. Malamang, magdurusa siya ng ilang oras, kahit na tila dapat siyang maging mas mahusay!
Kailangan mong bigyan ang oras ng iyong katawan upang maunawaan kung ano ang nangyayari.
Oo, may mga diyeta na nangangako sa iyo ng mga resulta sa loob ng isang linggo. Ngunit hindi sila magbibigay ng pangmatagalang epekto, dahil pagkatapos ng isang linggo babalik ka sa iyong karaniwang diyeta. Sa isa na humantong sa iyo sa estado kung saan ikaw ngayon at kung saan ikaw ay hindi nasisiyahan.
Kailangan mo ng isang diyeta na magbabago sa iyong buhay dahil ito ay magiging bahagi nito.
At ito mismo ang kaso kapag ang diyeta ng keto ay madaling gamitin.
Ang diyeta ng keto ay magbabago sa iyong katawan sa paraang maaari mong mapanatili ang isang malusog na pamumuhay at sa parehong oras ay patuloy na tamasahin ang buhay.
Enerhiya mula sa asukal at enerhiya mula sa taba
Karamihan sa mga tao ay hindi napagtanto na ang kanilang katawan ay tumatakbo sa asukal. Ngunit ito ay napakahalaga. Gaano kahalaga ito Ang mga tao ay hindi dinisenyo upang gumana sa asukal, dahil ang asukal ay hindi madaling magagamit sa karamihan sa mga tirahan ng tao.
Ang aming mga ninuno ay kumakain ng karne at gulay. At habang makakakuha ka ng mga karbohidrat mula sa ilang mga gulay, hindi pa rin sila sapat para sa iyong katawan na kailangang malaman upang maproseso ang mga ito bilang pangunahing mapagkukunan ng gasolina.
Sa kaibahan, ang katawan ng tao ay idinisenyo upang makakuha ng enerhiya mula sa taba. At medyo epektibo siya rito.
Mula sa isang makasaysayang pananaw, ang mga tao ay kamakailan lamang ay nagsimulang kumonsumo ng napakaraming mga karbohidrat. Ang pagbabagong ito sa aming diyeta ay pinilit ang katawan ng tao na umangkop.
Kapag kumakain ka ng mga karbohidrat, ang iyong katawan ay nagko -convert sa kanila sa glucose (asukal) at ginagamit ito para sa enerhiya. Iyon ang dahilan kung bakit gustung -gusto ng lahat na uminom ng tsaa at buns sa hapon, kapag nagsisimula ka nang pagod. At ito rin ang dahilan kung bakit ka natutulog pagkatapos ng tanghalian.
Ginamit ng katawan ang mga reserbang glucose nito at hinihiling na maibalik ang mga ito.
Kung nauubusan ka ng glucose, bakit hindi magsimulang magsunog ng taba para sa gasolina?
Mahusay na tanong!
Ang problema ay insulin
Ang insulin ay isang hormone na tumutulong sa glucose na lumipat sa mga daluyan ng dugo upang magamit ito ng katawan para sa enerhiya. Pinipigilan din ng insulin ang pagpapakawala ng mga deposito ng taba, kaya ang katawan ay hindi madaling lumipat mula sa glucose hanggang taba bilang isang mapagkukunan ng enerhiya.
Ang taba ay hindi malayang magagamit!
Kapag hindi ka kumakain ng mga karbohidrat, o kumain ng napakaliit sa kanila, ang antas ng glucose (asukal) sa mga patak ng dugo, na nangangahulugang hindi gaanong kailangan para sa insulin, at bilang isang resulta, ang katawan ay may mas madaling oras na naglalabas ng mga cell ng taba.
Sa puntong ito, ang katawan ay pumapasok sa isang estado ng ketosis.
Ano ang ketosis?
Ang Ketosis (hindi malito sa ketoacidosis) ay isang likas na estado ng katawan na tumutulong sa amin na mabuhay. Kapag ang katawan ay nasa isang estado ng ketosis, gumagawa ito ng mga ketones, na ginagamit bilang gasolina.
Ano ang isang ketogenic diet?
Ang ketogenic diet ay mababa sa mga karbohidrat, katamtaman sa protina, at medyo mataas sa taba. Ang gawain nito ay upang magbigay ng isang kakulangan ng mga karbohidrat, upang ang katawan ay nasa isang matagal na estado ng ketosis at sumunog ng taba, hindi asukal.
Sa isang diyeta ng keto, kakain ka ng mas maraming taba at mas kaunting mga carbs.
Mas mataba? Uri ng kakaiba, di ba? Nais mong mapupuksa ang taba ng katawan, ngunit sa parehong oras kailangan mo ring kainin ito?
Gayunpaman, ito ay totoo, kung minsan ay maayos Upang mapupuksa ang taba, kailangan mong simulan ang pagkain ng higit pa rito.
Ang totoong dahilan kung bakit ang mga tao ay nakakakuha ng timbang ay hindi talaga mataba, ito ay asukal.
Kapag binabawasan mo ang iyong paggamit ng karot, simulan ang pagkain ng katamtamang halaga ng protina at mas maraming taba, ikaw ay naging isang tunay na makina na nasusunog ng taba.
Mga bentahe ng diyeta ng keto
Ang diyeta ng Keto ay orihinal na binuo upang labanan ang epilepsy. Tumulong ba siya? Oo, ngunit din, sa kabila nito, napagtanto ng mga tao na mayroon siyang iba pang mga positibong panig.
Maraming mga tao ang bumaling sa diyeta ng keto upang mawalan ng timbang, ngunit mananatili kahit na matapos na maabot ang kanilang perpektong timbang. Gayunpaman, pagdating sa pagbaba ng timbang, maraming mga tao ang nagsisimulang mawalan ng timbang sa pamamagitan lamang ng pagbibigay ng mga carbs. Kung nais mo ng higit pa, at upang mawalan ng timbang kailangan mong lumikha ng isang kakulangan sa calorie, mas madaling gawin ito sa diyeta ng keto.
Ang mga antas ng presyon ng dugo at asukal ay bababa din. Kasabay ng pagkawala ng timbang, malinaw na mapapawi ang pag -load sa puso.
Sa katunayan, ang pinakabagong pananaliksik ay nagpapakita na hindi taba na nagiging sanhi ng sakit sa cardiovascular, ngunit asukal.
May mga naitala na mga kaso kung saan ang keto diet ay nakatulong din sa mga pasyente ng cancer.
Ang mga selula ng kanser ay gumagamit ng glucose upang lumago. Kung titigil ka sa pagkain ng mga karbohidrat, tinatanggal mo ang mga ito sa gasolina na ito.
Dahil ang utak ay binubuo ng 60% ng kanilang adipose tissue, kung gayon ang pagbawi sa lugar na ito ay maaaring maging mas mabilis salamat sa diyeta ng keto.
Mayroong mga kaso kung saan ang mga pasyente na may pinsala sa utak ng traumatic, sa partikular na mga concussions, ay gumaling nang mas mabilis sa tulong ng isang keto diet.
Ano ang dapat kong kainin sa diyeta ng keto?
Tandaan na ang mababang karot, katamtaman na protina, mataas na taba? Oo, oo, hindi ito ang unang pagkakataon na inulit ko ito, ngunit sulit na alalahanin.
Sa mga tuntunin ng pamamahagi ng calorie, magiging hitsura ito ng 75% na taba, 20% na protina, at 5% na karbohidrat.
Ano ang ibig sabihin nito? Nangangahulugan ito na kung ang iyong average na pang -araw -araw na inirekumendang calorie intake ay 2,000 kcal, kung gayon ang 75% ng bilang na iyon ay dapat magmula sa taba. Huwag matakot na ngayon ay kailangan mong mag -abala at kalkulahin ang lahat ng ito, dito makakahanap ka ng isang espesyal na calculator ng keto na gagawin ang lahat ng mga kalkulasyon para sa iyo, kailangan mo lamang ipasok ang iyong data at pumili ng isang layunin: mawalan ng timbang, makakuha o mapanatili.
Habang ang tunog na ito ay medyo baliw, dahil ang mga taba ay may masamang reputasyon, ngunit kailangan mong tandaan na ang pananaliksik ay hindi tumayo, at ngayon ay lumiliko iyon Ang taba ay na -demonyo nang walang kadahilanan!
At syempre, hindi natin dapat kalimutan na kabilang ang mga taba sa bawat pagkain ay mas masarap at mas kawili -wili kaysa sa chewing sandalan ng dibdib ng manok!
Maaari kang kumain ng mga itlog sa nilalaman ng iyong puso (kasama ang yolk!).
Gusto mo ba ng kape? Magdagdag ng cream dito, at gawin itong mas mayaman!
Mantikilya? Mag -apply ng isang makapal na layer!
Sigurado akong makakahanap ka ng maraming mga paraan upang magdagdag ng taba sa bawat pagkain.
Ano ang mga pagkaing maiwasan sa diyeta ng keto
Ang mga karbohidrat ang iyong kaaway. Seryoso, sila ang magiging iyong kaaway sa anumang diyeta. Ang anumang programa ng pagbaba ng timbang ay mangangailangan sa iyo upang mabawasan ang iyong paggamit ng karbohidrat sa isang paraan o sa iba pa.
Napakahalaga na malaman kung aling mga pagkain ang naglalaman ng mga karbohidrat at kung paano makilala ang mga ito.
Saan nakatago ang mga karbohidrat?
Ang pagkonsumo ng mga sumusunod na pagkain ay dapat na makabuluhang nabawasan o ganap na tinanggal mula sa iyong diyeta:
- Sweet
- Cereal at harina
- Legumes
- Prutas
- Mga gulay na ugat
- Mga produktong pandiyeta
- Masamang taba
- Alkohol
- Mga produktong walang diyeta na walang asukal
Sweet
Kung kumakain ka pa rin ng mga matatamis, huwag asahan na maaaring lumipat sa pagsunog ng taba sa halip na asukal. Ang asukal ay dapat na ganap na matanggal. Ang mga produktong tulad ng kendi, tsokolate, juice at sodas ay dapat na maging isang ganap na hindi gaanong kahalagahan ng iyong menu, ngunit kung gagamitin mo ang mga ito nang madalas, dapat mong ibigay ang mga ito nang lubusan.
Cereal at harina
Ang mga produktong batay sa trigo ay maiiwasan ka mula sa pagkawala ng timbang. Ang lahat ng pasta, bigas at cereal ay lahat ng mga karbohidrat na nagiging asukal sa iyong katawan, na pumipigil sa pagkasira ng taba.
Legumes
Ang mga legume ay may parehong epekto tulad ng mga produktong harina at madaling ma -convert sa asukal.
Prutas
Maaari kang magulat na makita ang mga prutas sa listahang ito, malusog sila! Kung sinusubukan mong ilagay ang iyong katawan sa track na nasusunog ng taba, ang mga prutas ay hindi makakatulong sa iyo. Sa kasamaang palad, bilang karagdagan sa mga kapaki -pakinabang na antioxidant, naglalaman sila ng isang malaking halaga ng asukal, na kung ano ang sinusubukan nating iwasan.
Mga gulay na ugat
Karamihan sa mga gulay na ugat ay mataas sa almirol at karbohidrat. Parehong mga bagay na ito ay magiging asukal sa iyong dugo.
Mga produktong pandiyeta
Maraming mga produktong diyeta ang naglalaman ng isang tonelada ng mga kemikal at dumadaan sa lahat ng mga uri ng hindi likas na proseso sa kanilang paglikha. Hindi sa palagay ko dapat ubusin ito ng isang tao, mas mahusay na mag -focus sa mas natural na mga produkto, na, sa isip, ay binubuo ng isang sangkap.
Masamang taba
Hindi lahat ng taba ay nilikha pantay. Kadalasan, ang mga nakakapinsalang langis ay ginagamit sa paggawa at dapat kang lumayo sa kanila. Laging mas mahusay na basahin ang mga sangkap at pumili ng isang bagay na may langis ng oliba o niyog sa komposisyon nito kaysa sa mirasol o langis ng palma.
Alkohol
Karamihan sa mga inuming nakalalasing ay naglalaman ng maraming mga karbohidrat. Bilang karagdagan, lahat tayo ay tao at sa ilalim ng impluwensya ng alkohol na tayo ay magpapahina. At lalo na sa mga unang yugto ng diyeta, kung ang bagong pamumuhay ay hindi pangkaraniwan para sa iyo at nais mo ang mga matatamis, ang gayong pagpapahina ay maaaring mapanganib.
Mga produktong walang diyeta na walang asukal
Nakasulat na ako sa itaas tungkol sa mga produktong pandiyeta sa pangkalahatan; Madalas silang mayaman sa mga karbohidrat at iba't ibang mga kemikal. Ang isang hiwalay na panganib ay isinasagawa ng mga iyon na "walang asukal", sapagkat ... ang pahayag na ito ay madalas na nagtatago ng fructose, agave syrup o maltitol, na maihahambing sa kanilang glycemic index sa regular na asukal.
Ano ang makakain mo noon?
Narito ang isang listahan ng mga pagkaing maaari mong kainin nang regular:
- Karne
- Isda (kabilang ang mataba na isda)
- Mga itlog
- Mantikilya
- Keso
- Mga mani at buto
- Malusog na langis ng gulay
- Abukado
- Mababang gulay na karot
- Panimpla at sarsa
Karne
Beef, baboy, manok, pabo, ham, bacon - lahat sila ay mahusay. Ito ang mapagkukunan ng protina na kailangan mo.
Isda
Ang salmon at tuna ay mahusay na mga halimbawa ng madulas na isda. Sila ay magiging isang kahanga -hangang mapagkukunan ng protina at "mabuting" taba. Hindi ito ang taba na nakikita mo sa mga naproseso na pagkain at hindi masama para sa iyo!
Mga itlog
Ang mga itlog ay hindi lamang isang mahusay na mapagkukunan ng protina at taba sa mahusay na proporsyon, kundi pati na rin isang mapagkukunan ng malaking halaga ng mga microelement. At huwag pabayaan ang mga yolks!
Mantikilya
Ang mantikilya ay hindi lamang masarap, ngunit nagbibigay din ito sa iyo ng isang buong host ng mga puspos na taba na gagawing mas epektibo ang iyong diyeta.
Keso
Ang mahusay na natural na keso ay isang mapagkukunan ng taba at protina, at mahalagang naglalaman ng walang karbohidrat (depende sa uri ng keso).
Mga mani at buto
Ito ay isang mahusay na meryenda, mayaman sa protina at microelement. Gayunpaman, hindi lahat ng mga mani ay nilikha pantay. Piliin ang mga may pinakamababang nilalaman ng karbohidrat: pecans, macadamia nuts, almonds, brazil nuts. Ang isang mas pagpipilian na palakaibigan sa badyet ay mga mani, ngunit naglalaman ang mga ito ng mas mataas na nilalaman ng karbohidrat, kaya dapat mong maingat na subaybayan ang laki ng paghahatid.
Malusog na langis ng gulay
Kasama sa kategoryang ito ang labis na langis ng oliba ng oliba, langis ng niyog at langis ng abukado. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng malusog na taba.
Abukado
Ang mga Avocados ay mababa sa mga karbohidrat at naglalaman ng parehong "mabuting" taba tulad ng mga langis ng gulay na nakalista sa itaas. Ang mga Avocados ay may isang tonelada ng iba pang mga benepisyo sa kalusugan, ngunit sa konteksto ng keto diet, tumuon tayo sa mga taba.
Mababang gulay na karot
Halos lahat ng mga gulay ay naglalaman ng ilang halaga ng mga karbohidrat. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung alin ang naglalaman ng mga ito sa kaunting dami. Ang mga berdeng gulay ang iyong unang pagpipilian, ngunit ang mga kamatis, sibuyas at paminta (sa katamtaman) ay mahusay din na mga karagdagan sa iyong diyeta.
Panimpla at sarsa
Siyempre, maaari mong gamitin ang asin, paminta at iba pang mga pampalasa na magbibigay -daan sa iyo upang higit na pag -iba -ibahin ang iyong menu. Ngunit mag-ingat sa mga mixtures na binili ng tindahan, ang ilan ay maaaring maglaman ng asukal. Ang parehong napupunta para sa mga sarsa - malunggay, mustasa, maraming mainit na sarsa ay magkasya perpektong, ngunit kailangan mong sabihin na hindi sa ketchup o sarsa ng barbecue.
Ano ang mayroon ako ngayon, mayroon lamang sa bahay?
Maraming mga tao ang nakakalimutan tungkol sa kanilang diyeta sa sandaling nahanap nila ang kanilang mga sarili sa isang restawran o cafe kasama ang mga kaibigan. Ngunit bakit makarating sa iyong sariling kalusugan, kung sa anumang pagtatatag ng pagtutustos (hindi binibilang ang mga vegetarian) maaari kang makahanap ng isang disenteng pagpili ng mga pinggan ng karne, at palitan ang isang high-carbohydrate side dish na may inihaw na gulay o salad?
Mga epekto
Oo, magkakaroon ng mga side effects, dahil ... ang iyong katawan ay dadaan sa mga makabuluhang pagbabago sa isang napakaikling panahon. Samakatuwid, natural lamang na kakailanganin niya ng ilang oras upang masanay at ayusin.
Kumakain ka ng isang tiyak na paraan ng iyong buong buhay, kaya ang iyong katawan ay maaaring lumalaban upang magbago sa una. Ngunit hindi ito nangangahulugan na palagi kang mararamdaman sa ganitong paraan!
Kapag nagsimula ka ng diyeta ng keto, maaari kang makaramdam ng pagod at inaantok. Ang katawan ay muling itinayo at natututo na makatanggap ng enerhiya mula sa isa pang mapagkukunan, kaya hindi nakakagulat kung ang mga unang ilang araw ay hindi ito epektibo.
Ang ilang mga tao ay nakakaranas ng mga problema sa pagtulog, pagduduwal, at mga problema sa pagtunaw sa una. Muli, pagkatapos ng isang maikling panahon, ang mga sintomas na ito ay dapat humupa at ang iyong mga antas ng enerhiya ay dapat bumalik sa normal. Nangyayari na ang mga sintomas ay hindi umalis, at ito ay isang dahilan upang suriin kung ginagawa mo nang tama ang lahat; Isasaalang -alang ko ang mga posibleng dahilan sa isang hiwalay na post.
Simulan ang pagsunog ng taba, hindi pag -iimbak nito
Para sa isang bago sa diyeta ng keto, maaaring lahat ito ay tila medyo nakalilito. Maraming tao ang hindi nakakaintindi na ang kanilang katawan ay gumagamit ng asukal para sa gasolina.
Maaaring hindi mahirap para sa ilan na sumuko ng mga matatamis, ngunit ang mga karbohidrat ay pumapasok sa aming katawan hindi lamang sa anyo ng kendi at inihurnong kalakal, maaaring hindi mo napagtanto kung gaano karaming mga karbohidrat ang kinakain mo araw -araw hanggang sa kailangan mong alisin ang mga ito.
Kung nais mong mawalan ng timbang at panatilihin ito, ang keto diet ay tiyak na paraan upang pumunta. Kung ang iyong asukal sa dugo ay nasa humigit -kumulang sa parehong antas sa buong araw, magiging mas madali para sa iyo na pigilan ang sobrang pagkain at subaybayan ang iyong diyeta.
Ang kailangan mo lang tandaan ay ang diyeta ng keto ay hindi isang panandaliang paraan upang mawala ang ilang pounds, ito ay isang paraan ng pamumuhay!